27日 2月 2010
ですがメニューをいくつか変えました。 まずは「自家製ベーコンのBLTサンド」→「豚三枚肉のグリルときのこサンド」に。 で、しばらく続いてた「チキンのスパイシーグリルサンド」が「若鶏の照り焼きサンド」になりました。 まぁ、実はブログに載せないだけで結構メニュー変わってるんですけどね。...
25日 2月 2010
冷蔵庫直しました！！ 調子いいです！！ やっぱり新品のモーターは違います！！ 配線も簡単でした。 ところで叔父から本場インドのチャイの茶葉をいただきました！！ はじめから数種の茶葉とスパイスが混合されています。 が、少しスパイスが弱いのでちょっと足して出しています。 なくなり次第今までと同じ茶葉になります。 本場の味がイイ方はお早めに！！
23日 2月 2010
冷蔵庫のモーターがキュルキュルうるさかったのをごまかしながら使っていたのですがついに寿命を迎えたようで先日より使用できない状況でした。 で、メーカーのサンデンさんに問い合わせたところサポートセンターの女性が商品について詳しすぎ！！ 品番言っただけで中の構造まで把握してる！！ さすが業務用機器メーカー。 すごいです！！...
21日 2月 2010
でかくて食べにくいと大好評だった当店のサンドイッチですが、このたび革命的に食べやすくなって登場です。 なんと！ ２コに分けてしまいました。 食べやすいしどこから食べても具とパンの割合も変わらないのでいいんじゃないでしょうか？...
16日 2月 2010
自家製ベーコン仕込みました！！ 市販のモノと比べるとうまさは格別です。 いまのところ炙ったベーコンをBLTサンドで出してるのと皿盛りでそのままスライスしたベーコン出してる（これアテには最高です！！）んですが厚切りでベーコンステーキとか軽く火通して皿盛りなどいくらでもリクエスト答えます！！...
12日 2月 2010
明日の13日から21日までご来店の「女性」にもれなく手作りトリュフをサービス！ 以前のブログでも試作を取り上げましたが試作まで作った入魂の一品です！！ それから、13日～19日の間、武蔵野三鷹ケーブルテレビの「東京西三ツ星ナビ ～わが街自慢の名店編～」という番組でBASECAMPが取り上げられます！！ 見れる方は要チェックです！！ 一日2回も流れるそうです。...
09日 2月 2010
いやー、ブログを定期的に更新するっていうのは難しいですね。 ネタがたまっています。 まずは先週の土曜日の話。 カレンダーにあるようにベーキャン（あ、BASECAMPのことです）がお世話になっている洋服屋「FREQUENT PAX」のイベントがありました！ 社長の涌井さんの誕生日会です！！ 場所は幡ヶ谷の「Liaison（リエゾン）」。 「FREQUENT PAX」の常連さまのお店です。...
04日 2月 2010
昨晩は友人のライブ。 夜9時からだったんだけど吉祥寺MANDA-LA2だったので店閉めてから速攻で行きました！ 久々にいい音楽に触れて酔っ払いました。 HaleBaleというユニットなんだけどグッとくる音楽やってるのでよければチェックしてみてください。 公式HPはこちら。 その2人が今日は逆に飯食いに来てくれました！ ありがとう！お互いがんばろう！！
03日 2月 2010
2/1は東京にもたくさんの雪が降りましたね。 で、友達から電話が。。。 「明日、仕事前に滑り行かない？○○公園に！」 東京で！？ 上がります！！ 即OKの返事。（このときまだスノーボードの帰り道） 遊び道具も友達が用意してくれて、公園の近所の駅まで迎えに来てくれるとのこと。 朝7時過ぎに東小○井駅。 で、行けば雪だらけ！！！...