BASE CAMPは水道橋にあるアウトドアをコンセプトにしたカフェです。

 

川の見える気持ちのいい店内で、山の中気分でお茶なりお酒なりを召し上がっていただければと思います。

 

カフェですから使い方は自由です。

 

腹ごしらえもよし、おやつもよし、軽く一杯飲むのもディープにいっぱい飲むでもよしです。

 

自家製の燻製とダッチオーブンで作ったおいしい料理とつまみを用意して、今日もランタンに明かりを灯してお待ちしております。


News

2017年から営業時間が変わりました

11:30~25:00でしたが、11:30~24:00(L.O)に変わりました。

あんまり変更はありませんがちょっとだけ深夜営業が短くなりますのでよろしくお願いいたします。

 


今後のイベント情報

3/25(土)毛ばりカフェ

 

コーヒー飲みながら毛ばり巻きませんか?毎月第3土曜日ごろに定期開催!

詳しくはコチラからよろしくお願いします。

 


CAMP HOLIC KNIFE 発売中

Tent-Mark DesignさんからBASE CAMPプロデュースのナイフの発売されています。

CampHolic Knife    ¥29800(+税)

製品の詳細はコチラ

 


GARVY連載「お酒と料理とソトアソビ」

雑誌「GARVY」で「お酒と料理とソトアソビ」というコーナーを連載しています。

毎月季節に合うお酒とソトアソビからそれに合う料理のレシピを紹介していきます。


Akimama連載「ものぐさオトコの山ごはん」

月イチでアウトドアカルチャー発信サイト「Akimama」にて山ごはんの連載しております。

コンビニ食材でパパッと作れるレシピを発信しております。


CAMP HACK連載「アウトドア・ダンディズム」

CAMPの魅力を広めるwbメディア「CAMP HACK」にてナイフとロープと焚き火について連載開始!


Funmee!!連載

新しいWebメディアの「Funmee!!」で連載がスタートしました。

毎月?「テント」とか「ランタン」とかグッズに焦点を当てて書いていますので読んでくださいね!

 


貸し切りパーティー&臨時休業のお知らせ

 

今のところ貸切はありません。

 


最新Blog

味噌作り&星空BAR

すっかりBlog書き忘れてました。

先々週末は味噌ワークショップだったのに。。。

味噌ワークショップは結構な賑わいで13人参加とべーキャンのキャパではいっぱいいっぱい。

 

今回仕込むのは普通の大豆と変わり味噌として貴重な黒大豆の黒千石!

なんでも絶滅?仕掛けてた大豆らしくとある農家さんが30粒くらい残ってた種から復活させた品種なんだって!

それなのに。。。

残念なことに使用用途がなくてあんまり売れてないらしい。。。

ただ、味噌の先生やってもらってる宮原さん情報によると味噌仕込むと最高においしいらしい。

 

ってことでレポートです。

 

まずは。。。

 

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