BASE CAMPは水道橋にあるアウトドアをコンセプトにしたカフェです。

 

川の見える気持ちのいい店内で、山の中気分でお茶なりお酒なりを召し上がっていただければと思います。

 

カフェですから使い方は自由です。

 

腹ごしらえもよし、おやつもよし、軽く一杯飲むのもディープにいっぱい飲むでもよしです。

 

自家製の燻製とダッチオーブンで作ったおいしい料理とつまみを用意して、今日もランタンに明かりを灯してお待ちしております。


News

今後のイベント情報

5/6(土)Go FieldでBBQワークショップ

GWにワークショップやります!

BBQのワークショップでダッチオーブンでの丸鶏のローストチキンも含めて全部で5品やります。

美味しく楽しくBBQしませんか?

詳しくはコチラ

 


5/7(日)パタゴニア大崎でプロビジョンズを使ったパイを販売します

毛ばりカフェを一緒にやってるムッチーが働いてることでもおなじみ?のパタゴニアゲートシティ大崎でパタゴニアプロビジョンズを食べよう!ってイベントに参加します。

 

パタゴニアが「食」をはじめたのをご存知ですか?イヴォン・シュイナードさんのとても高い意識でスタートした「食」ビジネス。それがパタゴアニアプロビジョンズ。

スタートしたことは知っていても食べたことないって人多くないですか?

コンセプトも中身もいわゆる山用のフリーズドライとは全然違うんです。

 

で、それを楽しくおいしく知ってもらおうっていうイベントに参加します。

4社の飲食店が参加してプロビジョン製品をアレンジして作ったパンやお菓子を食べませんか?ってイベント。

ぼくはプロビジョンズの製品を使ってベーコンも使ったミートパイとサーモンパイを販売します!

べーキャンでは普段は作らないパイをこの機会に食べに来てね!

詳しくはコチラ


5/13(土)毛ばりカフェ

毎月1回やってる毛ばりカフェ。

毛ばり巻きながらお茶や食事が出来るだけじゃなくて毛ばりを巻くワークショップもやってるので毛ばり釣りに興味のある初心者大歓迎!

今月のレッスンは今回は何にしようか(笑)希望ありますかね?

人数少なければ好きなもの教えてあげられるんですけどね。

詳しくはコチラ

 


5/27(土)ソラトピアのイベントに参加します。

これはイメージです。
これはイメージです。

パラグライダースクールのソラトピアつくばでイベントがあります。

そこでBBQを提供します!

別でスモークやホットカクテルなんかも用意する予定です。

詳しくは後日アップします。

テント持ってくれば泊まれるし軽くでよければ空も飛べちゃうぜ!

遊びに来てくださいね!

詳しくはコチラ


CAMP HOLIC KNIFE 発売中

Tent-Mark DesignさんからBASE CAMPプロデュースのナイフの発売されています。

CampHolic Knife    ¥29800(+税)

製品の詳細はコチラ

 


GARVY連載「薫るキャンプごはん」

雑誌「GARVY」の連載「お酒と料理とソトアソビ」がリニューアル。

ハーブとスパイスをテーマにキャンプごはんを紹介していく連載に生まれ変わりました!

毎月キャンプで美味しい薫るお料理レシピを紹介していきます。


Akimama連載「ものぐさオトコの山ごはん」

月イチでアウトドアカルチャー発信サイト「Akimama」にて山ごはんの連載しております。

コンビニ食材でパパッと作れるレシピを発信しております。


CAMP HACK連載「アウトドア・ダンディズム」

CAMPの魅力を広めるwbメディア「CAMP HACK」にてナイフとロープと焚き火について連載開始!

 


貸し切りパーティー&臨時休業のお知らせ

 

今のところ貸切はありません。

 


最新Blog

毛ばりカフェ&ピクニック

先週末は毛ばりカフェでした。

しかしいい天気だからか超ヒマ(笑)

ムッチーと一緒にたくさん毛ばり巻いちゃいました。

 

でも、そんななか来ていただいた何組かの中に中学生が!

いつも来てくれているF原さんの息子さん。

実は毛ばり釣りに興味があるわけでもなくお父さんがいるから終わるまで待っているくらいで来たわけですが。。。

 

どうせだしやってみない?ってことに。

お父さんの見守る中初めてのタイイング。

で、作ったのが。。。

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