BASE CAMPは水道橋にあるアウトドアをコンセプトにしたカフェです。
川の見える気持ちのいい店内で、山の中気分でお茶なりお酒なりを召し上がっていただければと思います。
カフェですから使い方は自由です。
腹ごしらえもよし、おやつもよし、軽く一杯飲むのもディープにいっぱい飲むでもよしです。
自家製の燻製とダッチオーブンで作ったおいしい料理とつまみを用意して、今日もランタンに明かりを灯してお待ちしております。
今後のイベント情報など
営業日＆営業時間の変更のお知らせ
新型コロナの影響により営業時間の縮小です。
ランチ終了がいままでより30分早まりましたのでご了承下さい。
またまた東京都の休業要請で営業時間の短縮です。
11/28（土）～12/17（木）の間は22:00までの営業になります。
ご了承ください。
火～金 11:30～14:30（LO14:00）
17:00～22:00（LO21:30）
土・祝 15:00～22:00（LO21:30）
定休：日・月
新商品「男前ファイアグリル」
ついにワタクシA-sukeプロデュースの焚火台が登場です。
やっと発売しましたがありがたいことにほぼ完売のようです。
次の発売は1月を予定しております。
次回はかなりの数生産するっぽいので買い逃した方は少しだけ待ってね。
コンセプトはソロにちょうどいい「軽くて調理しやすい焚火台」。
オールチタン製で重量はゴトクも入れて約500g。
サイズは畳んだ状態でA4よりちょっと小さいくらいで厚みは15㎜。
しかも本体と脚をパタパタパタと広げるだけのワンタッチセッティング。
サポートバーを入れれば耐荷重4㎏。男前グリルプレートを載せてもビクともしません。
徒歩キャンプはもちろん自転車やバイク、カヤックなど収納サイズと重量に制限のあるキャンプにはもってこいの焚火台です。
気になるお値段は9000円＋税。
オールチタンにしてはお買い得なんじゃないでしょうか？
しばらくディナー営業は。。。
申し訳ありませんがしばらくの間いままでよりも少しだけメニューを絞っての営業となります。
・ダッチオーブン料理は要予約とさせていただきます。
状況に応じて出来る限り今までのようなラインナップでご提供するつもりですが在庫も最小限になりますので売り切れなどご容赦ください。
神田カレーグランプリがはじまっております。
コロナで大変な世の中になりましたが今年もやります！
全100店舗を4か月で回るスタンプラリーですが今年から新しいルールなども出来てライトに楽しみやすくなりました。
ぜひ参加してくださいね。
毛ばりカフェのご案内
しばらくお休みさせていただきます。
「男前燻製レシピ77」絶賛発売中！！
ワタクシA-sukeの初の書籍が絶賛販売中！
本名の「岡野永佑」名義になっております。
出版社はなんと山と渓谷社。
内容はぼくが普段仕込んでいる時短燻製レシピがなんと７７レシピも載ってます。
みなさんぜひ買ってくださいねー！
台湾では台湾版も発売していますので台湾のお知り合いがいる方はよろしくお願いいたします。
テンマクデザインよりA-sukeコラボ商品 絶賛発売中
Tent-Mark DesignsさんからBASE CAMPプロデュースの商品が発売されています。
CampHolic Knife ￥29800（＋税）
↓
CampHolic Knife FLAT ￥33000（＋税）
男前グリルプレート ￥1980（＋税）
GARVY連載「季節を食べる！野外リストランテ」
雑誌「GARVY」で旬の食材をテーマにキャンプごはんを紹介しています！
毎月キャンプで季節の食材を食べつくす料理レシピを紹介していきます。
Akimama連載「ものぐさオトコの山ごはん」
月イチでアウトドアカルチャー発信サイト「Akimama」にて山ごはんの連載しております。
コンビニ食材でパパッと作れるレシピを発信しております。
貸し切りパーティー＆臨時休業のお知らせ
12/5（土）は撮影準備のため臨時休業させていただきます。
年末年始は12/27～1/4の間お休みします。
最新Blog
ハンティングハイキング
週末の日曜は山梨にシカ狙いでハンティング。
先日行ったポイントでシカを狙います。
今回はいろいろ試すために少し荷物が多め。
要は山の中でのんびりと過ごしながらシカを待とうって話。
で、ヘリノックスのゼロとかシュラフカバーとかお茶セットとかグランドシートとか持っていきました。
でもチェアはナシ。グランドシートとシュラフカバー、なんならシュラフでも場合によってはいいな。
お茶セットは今までももっていってたのでもちろんアリ。
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