BASE CAMPは水道橋にあるアウトドアをコンセプトにしたカフェです。

 

川の見える気持ちのいい店内で、山の中気分でお茶なりお酒なりを召し上がっていただければと思います。

 

カフェですから使い方は自由です。

 

腹ごしらえもよし、おやつもよし、軽く一杯飲むのもディープにいっぱい飲むでもよしです。

 

自家製の燻製とダッチオーブンで作ったおいしい料理とつまみを用意して、今日もランタンに明かりを灯してお待ちしております。


News

男前グリルプレートが発売!

Tent-Mark DESIGNからわたくしA-sukeプロデュースの製品が出ました。

その名も「男前グリルプレート」。

「焼く」を極めた超小型調理器具です!

 

「焼く」ことしかできない代わりに焼くだけで美味しくなる不思議な鉄板。

秘密はこのなみなみになったミゾと鉄のもつ熱容量と熱伝導。

 

食材が触れているナミナミの高い部分は香ばしくクリスピーに焼ける代わりに宙に浮いている部分はじっくりと熱が伝わります。

このおかげでカリッと香ばしい食感とジューシーで柔らかい食感が共存した焼き上がりになります。

ただ「焼く」だけだけど網焼きやフライパンなどでは実現できない「焼く」が実現できます。

 

肉はもちろんのこと魚や野菜、食パンだって焼けるんです。

 

しかも超が付くほどのコンパクト性にこだわりました。

A5サイズで厚み9mm(鉄板の薄い部分は3mm)なので重さも取っ手もケースも入れて約1kg。

取っ手もできる限り薄く作ったので収納場所も最小限。

荷物の隙間にスッと入れておけます。

 

熱源は別体式のガス・ガソリンストーブ、焚き火台やBBQグリルなど。

家庭のコンロでも使用可能です。

 

平べったい板なのでお手入れも楽々。

溝に沿って金ダワシでこすれば汚れもすぐに落ちて立てかけておけば水切れもいい。

鉄なので濡れたまま放置すると錆びちゃいますがお手入れはちゃんと乾かして軽く油をひいてやるだけ。

ダッチオーブンと同じです。

 

すでにWILD-1各店に並んでいる模様。

近々BASE CAMPの特別版も作成する予定です。

 

あ、お値段はなんと¥1980+税なんです!!!

勢いで買っちゃってくださいね(笑)

 


男前タープ発売決定!

男前シリーズ第二弾。

タープです!

詳しくは後日ですがアウトドアデイで初お披露目!というかぼく自身もアウトドアデイで最終サンプルを確認して、その場で発売予定時期や値段初めて知りました(笑)

 

コチラも楽しみなプロダクトになる予定です!!

 


今後のイベント情報

6/16(土)毛ばりカフェ

6月は16日が毛ばりカフェ。

この月はフィールドに毛ばり釣りに行きます!

場所は奥多摩フィッシングセンターです。

新宿で待ち合わせして遠足気分で遊びに行きましょう!

詳しくはコチラ

 


5/26(土)つくばソラトピア ソラキャン

週末はつくばのソラトピアのソラキャンに出店します。

ソラトピアはパラグライダーのショップというかスクールなのかな?

友人の会社です。

パラグライダーで空飛ぶ週末を手に入れたい方はこの機会にぜひ遊びに来てくださいね。

 

ワークショップで燻製もやりますよ。

燻製チキンステーキやりますよ!!

 

といってもすぐですけど。。。

詳しくはコチラ

 

 


「男前燻製レシピ77」絶賛発売中!!

ワタクシA-sukeの初の書籍が絶賛販売中!

本名の「岡野永佑」名義になっております。

出版社はなんと山と渓谷社。

内容はぼくが普段仕込んでいる時短燻製レシピがなんと77レシピも載ってます。

みなさんぜひ買ってくださいねー!

 


CAMP HOLIC KNIFE 発売中

Tent-Mark DesignさんからBASE CAMPプロデュースのナイフの発売されています。

CampHolic Knife    ¥29800(+税)

製品の詳細はコチラ

 


GARVY連載「薫るキャンプごはん」

雑誌「GARVY」でハーブとスパイスをテーマにキャンプごはんを紹介しています!

毎月キャンプで美味しい薫るお料理レシピを紹介していきます。


Akimama連載「ものぐさオトコの山ごはん」

月イチでアウトドアカルチャー発信サイト「Akimama」にて山ごはんの連載しております。

コンビニ食材でパパッと作れるレシピを発信しております。


貸し切りパーティー&臨時休業のお知らせ

 

23日19:00~貸し切りです。

 


最新Blog

男前キャンプ6th

週末は男前キャンプでした。

詳しくは後日アップするとしますがまずはざっくりとレポート。

 

今回の場所は浩庵テント村

ゆるキャンで大人気の浩庵キャンプ場のもう一つの顔です。

湖も富士山もすぐそこですがキャンプ場からはなにも見えず。

ハッキリ言って混んでません(笑)

 

でもすごくいいキャンプ場でした。

キレイな水場とキレイなトイレがあって、それ以外は森。

しかも直火OK。

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