あんこーヒーゼリー

新作メニューです。

少し前から試作をしていたのですがようやくまとまりました。

 

「大人のコーヒーゼリー」というメニューをずっと?やっていたのですがそれのバージョンアップ?です。

 

コーヒーゼリーですが、ちょっと違うのです。

 

 

それは。。。。

わかるでしょうか?

2層になっています。

 

下の層は水ようかん。

 

水ようかんとコーヒーゼリーの不思議なハーモニーがなんともおいしいのです。

あ、上に乗ってる生クリームも重要か。

 

予想以上においしいので満足していますが人気は出なさそうな予感。。。。