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12/23はFREQUENT PAXのクリスマスパーティーでした。
男ばっかりの。。。
で、その男ばっかりのパーティーで飯を作らせていただきました。
メニューは以下の通り
・自家製ピクルスとオリーブ
・チーズの盛り合わせ(自家製スモークチーズ入り)
・鶏レバーのパテとカリカリパン
・スモークサーモンのポテトサラダ巻き
・岡野家バジルのカプレーゼ
・厚岸産の生カキ
・大正エビのスパイスソテー
・特製厚切りチャーシュー
・ダッチオーブンのチキンロースト&丸ごと野菜
という感じ。
自分で言うのもなんですが、うまかった!!!
コメントをお書きください
ぴろか (日曜日, 03 1月 2010 09:51)
うまそーやん!
A-suke (火曜日, 05 1月 2010 14:29)
うまいぞ。