BASE CAMPでは季節や気分?に合わせて毎日のようにメニューを変化させています。
ここに載っているメニューは一部を除いては例ですのでご了承ください。
・さっぱり自家製ピクルス(いつもありマス) All ¥350(368)
・Mixナッツ(いつもありマス)
・いかくんとセロリのマリネ
・オレンジ風味のキャロットラペ
・地味にウマいポテトサラダ
・揚げナスのマリネ にんにく醤油
・4種キノコのホイル蒸し
・ザ・BBQ串 All ¥500(525)
・西部劇のチリビーンズ
・手切り生ハムとオリーブ
・砂肝の柔らかコンフィ
・アサリの白ワイン蒸し
・自家製の大きいオイルサーディン(いつもありマス)
・自家栽培ハーブのローストチキン レモン風味 ¥900(945)
・豚ロースのステーキ ローズマリー風味
・牛スジの赤ワイン煮込み カリカリパンつき
・生ハムと自家製スモークチーズのサラダ(いつもありマス) ¥800(840)
・ジャコと豆腐のハリハリゴマドレサラダ
・自家製ベーコンとキノコのサラダ
・自家製あったかスモークチーズ(いつもありマス) ¥350(368)
・半熟タマゴの燻製 ¥350(368)
・自家製ベーコン(いつもありマス)
¥500(525)
・自家製シャケの燻製 ¥500(525)
・スタッフドチキンとホクホク野菜(要予約) ¥2000(2100)
・鶏モモのローストと彩り野菜(いつもありマス) ¥1600(1680)
・仔羊スペアリブとラタトゥユの蒸し煮 ¥1600(1680)
・BASE CAMPカレー(いつもありマス)
・トマトとバジルとモッツァレラチーズのパスタ(いつもありマス)
・自家製ベーコンと季節野菜のパスタ
・アサリと四種キノコのパスタ
・刻んだ生ハムの娼婦風パスタ
・自家製オイルサーディンとジャガイモのパスタ
・自家製ベーコンのカルボナーラ