2011.04.10 お花見 in 四ツ谷

4月10日は久々のイベントでお花見でした。

お店もないのに連絡して集まってくれたのは常連様とその後友人で総勢22名。

 

新宿御苑の予定でしたが、アルコール持ち込み禁止で、例のないくらいのチェックをしていたために当日になって場所を変えるという体たらく。。。

まぁ、しかし移動した四ツ谷のお堀は予想以上にナイスな場所で結果オーライとしましょう。(それでいいのか。。。)

 

さて、今回のメニューは春らしいメニュー構成。

  • 筍と豆腐そぼろのおにぎり
  • 春キャベツとアサリの蒸し煮
  • 菜の花とホタルイカのマリネ
  • キャロットラペ オレンジ風味
  • アジの南蛮漬け
  • 鶏肉のコーラ煮
  • ローストポーク ローズマリー風味

冷めてもおいしいメニューは難しい。。。

今後も精進いたします。

 

今回は生ビールではなかったのですが量が足りなかった。。。。。

例年は寒く、ビール消費量が少し低いので侮ってました。

当日は天気も良くて暖かかったしね。

途中二度も買出しに行ってくれた岩ちゃん、ありがとう!!

今度個人的におごります。

 

さて、今回のイベントは東日本大震災への応援の意味合いも込めて普段は用意しない日本酒(もちろん東北の酒造のモノ)を用意したり売上の1割を義援金として寄付させていただいたりしました。

これからも微力ではありますが継続的に応援していきたいと思います。

 

Information

BASE CAMP


<営業時間>

月曜日~金曜日

11:30~25:00

土曜日

15:00~24:00

 

<定休日>

日曜・祝日


<住所>

〒101-0061

千代田区三崎町2-22-8梨本ビル1F

<電話>

03-5213-4884

 

 

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Recruit

【仕事内容】
 ホール(接客&簡単な調理) 【勤務時間】
 10:00~25:00
 (入れる時間に6時間程度)
 週2,3日程度 日祝定休 【時給・待遇】
 時給850円~
 交通費支給(1日1000円まで)
 美味しいまかない付き
 社員登用あり 【応募資格】
 20歳~
 飲食店勤務経験のある方歓迎
 近隣の方歓迎
 アウトドア好きも大歓迎。
 ※
 終日禁煙のため非喫煙者のみの
 募集とさせていただきます。 【応募方法】
 Tel:03-5213-4884
 もしくは
 info@cafe-basecamp.com
 まで連絡ください。

 

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